Възпроизвеждане на видео
Сьомга върху легло от цитруси
15—30 Минути
Романтична среща на крайбрежието на Амалфи? Възможно е - дори на балкона в града! Поканете италианския вкус независимо къде сте това лято с помощта на ароматни подправки. Приготвихме рибата на барбекю върху легло от цитруси, за да не залепне сьомгата и за още по-автентичен италиански вкус!
Съставки за 2 Порции
- 400 gфиле от сьомга
- 3 бр.цитруси (лайм, лимон, портокал или др.)
- 1 с.л.5 Билки Провансал
- ½ ч.л.Чесън на гранули
- Морска сол
- Черен пипер на зърна
Подготовка
- 1
Нарежете цитрусите на дебели 5 мм резенчета. Смесете подправките в купичка - добавете сол и черен пипер на вкус.
- 2
Разделете филето от сьомга на две и овкусете с микса от подправки за сьомга.
- 3
Наредете цитрусите върху барбекюто, като подпъхнете всяко резенче малко едно под друго. Поставете филетата сьомга отгоре и пригответе за 10 минути под затворен капак.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
