Сладки такоси с чийзкейк пълнеж
30—45 Минути
Наслаждаваме се на такосите във всевъзможни комбинации от солени съставки с мексикански аромат, но знаехте ли, че хрупкавите тако черупки са също толкова подходящи и за сладки пълнежи? Препоръчваме да опитате с тази рецепта за сладки такоси с чийзкейк пълнеж и ягоди.
Съставки за 6 Порции
- 12 бр.такоси (taco shells)
- 150 gмасло гхий
- 10 с.л.фина захар
- Солен карамел
- тава за мъфини
За чийзкейк пълнежа
- 300 gкрема сирене
- 2 ч.л.сок от лайм
- 60 mlбита сметана
- 1 бр.Бурбонска ванилова захар
- 2 с.л.пудра захар
За топинга
- 4 с.л.сок от лайм
- 1 с.л.вода
- 1 малък бурканягодово сладко
- пресни ягоди
Подготовка
- 1
Разбъркайте 10 с.л. захар с една капачка от мелничката My Coffee Spice Солен карамел.
- 2
Разтопете маслото гхий на тиган и запържете такосите от двете страни за няколко секунди. След това ги оваляйте в овкусената захар от първата стъпка. Обърнете тавата за мъфини наобратно и наредете такосите изправени в процепите – оставете да изстинат.
- 3
Пригответе топинга като разбъркате сладкото от ягоди с 1 с.л. вода и сок от лайм.
- 4
Пригответе пълнежа като разбиете сметаната и я разбъркате внимателно с останалите съставки.
- 5
Напълнете такосите с пълнежа и сладкото от ягоди, гарнирайте с пресни ягоди и ванилов или шоколадов топинг по желание.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
