Италианска оризова салата
30—35 МинутиТърсите ястие, което да може да занесете в офиса за обяд? Тази италианска салата с ориз е именно за вас! Рецептата включва традиционни италиански продукти, които я правят неустоима - това че е храна за офиса не означава, че не трябва да е вкусна. В същото време е и невероятно лесна за приготвяне, а ако имате остатъци ориз от снощи е перфектна за намаляване разхищението на храната.
- 🍲Предястие
- 🥗Салата
- 🍕Италианска
- 🥬Вегетарианско
- 🍅Домат
- 🥦Зеленчук
- 🍚Ориз
- 🧀Сирене/кашкавал
- 🚶🏻To Go
- ⛱Лято
- 👨👩Семейно меню
- 🍱Храна за офиса
Съставки за 4 Порции
- 300 gориз
- 100 gсушени домати
- 100 gчерни маслини
- 150 gрукола
- 250 gмини моцарела
- 5 с.л.настърган пармезан
- 100 gчери домати, нарязани
- 5 листабосилек
- 2 с.л.ч5 Билки Провансал
- 4 с.л.зехтин
- 3 с.л.балсамов оцет
- Морска сол
Подготовка
- 1
Пригответе ориза в подсолена вода и оставете да се охлади.
- 2
През това време разполовете маслините, моцарелата и сушените домати и нарежете босилека на тънки лентички.
- 3
Направете дресинг като разбъркате зехтина с балсамовия оцет, солта и 5 Билки Провансал.
- 4
Разбъркайте ориза с останалите продукти и поръсете с настърган пармезан.
Съвет:
Оставете салатата в хладилника за около половин час, за да се усвоят вкусовете.
- 5
Овкусете с дресинга, когато сте готови за ядене и поднесете с гризини или филийки багета.
Съвет:
Използвайте като храна за офиса или някой романтичен пикник, или като вкусно допълнение към барбекюто.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0