Възпроизвеждане на видео
Ароматни захаросани бадеми
20—30 Минути
Тези захаросани бадеми си заслужават дори само заради аромата, който ще завладее дома ви, докато ги приготвяте. Комбинацията от канела, ванилия и индийско орехче със сигурност ще вкара всички вкъщи във вълшебно коледно настроение!
Съставки за 4 Порции
- 120 g кристална захар
- 100 mlвода
- 200 gбланширани бадеми
- 1 бр.Бурбонска ванилова захар
- ½ ч.л.Канела на прах
- щипкаИндийско орехче, мляно
- щипкаМорска сол
Подготовка
- 1
Кипнете водата с кристалната и ваниловата захар, както и подправките. Разбърквайте периодично, за да се разтвори напълно захарта.
- 2
Добавете бадемите и разбъркайте, така че захарната смес да ги покрие всичките. Оставете да се карамелизират - това може да продължи около 8 минути.
Съвет:
Внимание: Не оставяйте сместа да потъмнее прекалено много, защото ще започне да горчи. Вижте линка с видеото над заглавието, за да се консултирате.
- 3
Пригответе тава с хартия за печене, леко намазнена с олио, за да не залепва. Изсипете бадемите в тавата и ги разделете, доколкото можете. Оставете да изстинат напълно преди да им се насладите.
Съвет:
Можете да експериментирате с вкусовете като използвате чили, джинджифил или други подправки по избор.
Видео
Ето как приготвихме!
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
