Palatschinken mit Nuss-Heidelbeerfüllung und VEGGY Sweet

Čučoriedkovo-orechové palacinky

Name: Čučoriedkovo-orechové palacinky
Total time: 40 min
Yield: 4 Porcie
Cuisine: rakúsky
Ingredients: 100g Špaldová múka; 200ml Ovsené mlieko; 2 Vajcia; 25g Cukor; 1ČL Škorica mletá; 1ČL Kardamóm mletý; 100g Lieskové orechy, mleté; 250g Čučoriedky; 15g Vanilkový cukor Bourbon

30—40 Min

Kardamóm mletý

Spomínal niekto palacinky? Palacinkám neodolá nikto – učarujú každému! Od malých detí až po starých rodičov, palacinkám nikto nepovie nie. Tieto supertenké palacinky s príchuťou škorice a kardamómu majú lahodnú cucoriedkovo-orechovú náplň.

Ingrediencie 4 Porcie

Na palacinky
- 100 gŠpaldová múka
- 200 mlOvsené mlieko
- 2 Vajcia
- 25 gCukor
- 1 ČLŠkorica mletá
- 1 ČLKardamóm mletý
Na náplň
- 100 gLieskové orechy, mleté
- 250 gČučoriedky
- 15 gVanilkový cukor Bourbon

Príprava

1
Príprava palaciniek: Z múky, mlieka, vajec, cukru a kardamómu so škoricou Kotányi vypracujte cesto. Na panvici zohrejte olej, nalejte tenkú vrstvu cesta a opečte.
2
Príprava náplne: Na horúcej suchej panvici krátko opražte lieskové orechy. Pridajte čučoriedky a vanilkový cukor a nechajte rýchlo prejsť varom.
3
Natrite náplň na palacinky, preložte a podávajte.