Súvisiace recepty
Currently Viewing: 1 of 0
140—150 Min
Srnčie ragú s jablkovo-gaštanovou kapustou a ríbezľovo-chlebovými knedľami
140—150 Min Pokročilé
Listy šampiónov
Či už v polievkach, dusených jedlách alebo v plnkách do mäsa a rýb, bobkový list dodá každému jedlu osviežujúcu chuť s mierne horkastým tónom. V staroveku sa bobkový list používal ako symbol slávy a cti. V súčasnosti je toto korenie kľúčovou ingredienciou v európskej kuchyni.
Hrdina v kuchyni
Bobkový list uvoľňuje svoju plnú chuť až počas varenia, čo môže sťažiť presný odhad požadovaného množstva – preto je najlepšie ho používať striedmo. Listy môžete tiež polámať, aby sa uvoľnila ešte väčšia chuť.
Nespíme na vavrínoch
Pokiaľ ide o náš bobkový list, do vzduchotesného obalu Kotányi sa dostávajú iba produkty špičkovej kvality. Toto balenie zachováva v našom bobkovom liste 100 % drahocenných éterických olejov.