Bobkový list celý

Veľkosti balenia

  • Vrecko
Gastro
schwebende Lorbeerblätter

Plný chuti, rovnako aromatický, ale menej horký: Kotányi bobkový list uvoľňuje počas varenia veľa chuti a dodáva každému jedlu jemné, aromatické tóny.

Listy šampiónov

Či už v polievkach, dusených jedlách alebo v plnkách do mäsa a rýb, bobkový list dodá každému jedlu osviežujúcu chuť s mierne horkastým tónom. V staroveku sa bobkový list používal ako symbol slávy a cti. V súčasnosti je toto korenie kľúčovou ingredienciou v európskej kuchyni.

Hrdina v kuchyni

Bobkový list uvoľňuje svoju plnú chuť až počas varenia, čo môže sťažiť presný odhad požadovaného množstva –⁠ preto je najlepšie ho používať striedmo. Listy môžete tiež polámať, aby sa uvoľnila ešte väčšia chuť.

Gewürze in einer Schale mit einem LorbeerblattLorbeerblätter in einem Korb

Nespíme na vavrínoch

Lorbeerblatt in einem Gulasch

Pokiaľ ide o náš bobkový list, do vzduchotesného obalu Kotányi sa dostávajú iba produkty špičkovej kvality. Toto balenie zachováva v našom bobkovom liste 100 % drahocenných éterických olejov.