Sałatka z pieczoną szynką, groszkiem i rzodkiewką
15—20 Min
Ta orzeźwiająca sałatka makaronowa łączy pieczoną szynkę, chrupiące rzodkiewki i groszek cukrowy z kremowym dressingiem ziołowym. Doprawiona Sosem sałatkowym mango z ziołami Kotányi, jest pysznie lekkim i sycącym daniem — idealnym na wiosenne i letnie posiłki.
Składniki - Ilość osób: 4
- 250 gKrótki makaron typu fusilli, penne lub farfalle
- 150 gPieczona szynka
- 100 gRzodkiewki
- 150 gGroszek cukrowy świeży lub mrożony
Na sos
- 100 gJogurt grecki
- 2 łyżki Majonez
- 1 łyżeczka Musztarda
- 0.5 sztSok z cytryny
- 1 łyżeczka Sos Sałatkowy Czosnek Niedźwiedzi
- Szczypta soli i pieprzu do smaku
Przygotowanie
- 1
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź, opłucz zimną wodą i pozostaw do ostygnięcia.
- 2
Pokrój szynkę w kostkę lub paski. Pokrój rzodkiewki. Ugotuj groszek w lekko osolonej wodzie około 5 minut, odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
- 3
W małej misce wymieszaj wszystkie składniki dressingu. W dużej misce wymieszaj schłodzony makaron, groszek, szynkę i rzodkiewki.
- 4
Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj. Schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
