Makaron z warzywami 5 smaków
20—25 Min
Makaron na ciepło z gwiazdorską obsadą mieszanki 5 smaków, oscar na talerzu. Proste, szybkie i super smaczne.
- 🍽Danie główne
- 🍣Azjatycka
- 🥬Wegetariańska
- 🍝Makaron
- 🥕Marchew
- 🌶Papryka
- 🍱Przygotowanie posiłku
- 👨👩Rodzinny posiłek
- 🚀Szybkie dania
Składniki - Ilość osób: 2
Na makaron
- 250 gMakaron Mie
- 2 łyżki Olej z orzeszków ziemnych
- 1 sztCzerwona papryka
- 3 sztMarchew
- 2 sztKapusta Pak Choi
- 5 sztCebulka dymka
- 1 sztLimonka
- 2 łyżkiMiód
- 1 sztZąbek czosnku
- 4 łyżkiSos sojowy
- 1 filiżankaŚwieża kolendra
- 1 sztSól Morska gruboziarnista jodowana
- 1 sztPieprz Czarny ziarnisty
Na mieszankę 5 smaków
- 3 łyżeczkiCynamon mielony
- 2 łyżeczkiPieprz Czarny mielony
- 1 łyżeczkaKolendra cała
- 1 łyżeczkaGoździki mielone
- 2 łyżeczkiAnyż gwiazdki
Przygotowanie
- 1
Przygotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nie powinien być przegotowany, wypłucz go po gotowaniu w zimnej wodzie i odsącz.
- 2
Obierz marchewki i pokrój w drobne słupki. To samo zrób z papryką i cebulką dymką (skrój białą i zieloną część). Obierz i zgnieć czosnek. Umyj i wysusz liście kapusty pak choi. Możesz liście kapusty pozostawić w całości lub pokroić na drobne słupki.
- 3
Przygotuj mieszankę przypraw 5 smaków. Wymieszaj 5 przypraw razem. Aby to dobrze zrobić użyj młynka, jeśli któraś z przypraw jest w całości.
- 4
Podsmaż na oleju z orzeszków marchewki, cebulę i paprykę. Następnie dodaj czosnek i mieszankę przypraw. Smaż całość delikatnie, następnie połącz z miodem i sosem sojowym.
- 5
Dodaj makaron i wymieszaj całość. Dodaj na koniec kapustę.
- 6
Dopraw całość świeżym sokiem z limonki, sosem sojowym i odrobiną soli i pieprzu do smaku.
- 7
Udekoruj danie świeżą kolendrą i zieloną cebulką, smacznego!
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
