Riža na mlijeku s kardamomom i kokosom
30—40 MinSavršeno kremasta riža na mlijeku s kardamomom, limunom i medom te posipana jagodama podsjetit će vas na Aziju, gdje se kokosa ne mogu zasititi. Kardamom ima blago topli okus poput eukaliptusa i pločicama daje jedinstven, aromatičan okus riži na mlijeku.
Sastojci 2 Porcije
- 400 mlmlijeka od riže i kokosa
- 1 kom.korice limuna
- 65 griže na mlijeku
- 100 gjagoda, svježih
- 1 jušna žlicakokosovih pahuljica
- 1 jušna žlicameda
- 0.5 čajne žličiceKardamom mljeveni
Priprema
- 1
Zagrijte mlijeko od kokosa i riže s kardamomom. Ostavite koricu limuna u mlijeku nekoliko minuta kako bi mu dala okus, a zatim je izvadite.
- 2
Umiješajte rižu u mlijeko od kokosa i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Povremeno promiješajte.
- 3
Skinite rižu na mlijeku s vatre i ostavite je 15 minuta da se hladi.
- 4
Uklonite peteljke s jagoda, narežite ih na četvrtine i pažljivo umiješajte u rižu na mlijeku.
- 5
Napunite zdjelice rižom na mlijeku, pospite kokosovim pahuljicama, zasladite medom i uživajte.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
