Milchreis

Karipska riža na mlijeku s kokosom i ananasom

30—40 Min

Riži na mlijeku nikada ne možemo odoljeti! Ova voćna verzija sa sokom kokosa i ananasa donosi dah Kariba za vaš stol.

Sastojci 4 Porcije

  • 250 griže na mlijeku
  • 500 mlsoka od kokosa i ananasa
  • 500 mlzobenog mlijeka
  • 200 gjagoda
  • 1 šalicasvježe metvice
  • 2 jušna žlicakokosa, ribanog
  • 2 jušna žlicaKorica limuna sjeckana

Priprema

  1. 1

    Umiješajte rižu u sok kokosa i ananasa i zobeno mlijeko te zakuhajte. Dodajte dvije jušne žlice Kotányi Korice limuna i nekoliko puta dobro promiješajte kako bi riža poprimila okuse, a limunova korica otpustila aromu.

  2. 2

    Neka kuha 25 minuta u posudi na slaboj vatri. Preporučujemo vam da na posudu stavite poklopac. Povremeno promiješajte.

  3. 3

    U međuvremenu narežite jagode na ploškice. Operite svježu metvicu osušite tapkajući suhim papirnatim ručnikom.

  4. 4

    Ukrasite rižu jagodama, metvicom i ribanim kokosom i uživajte.

Sophie Skutzik