Лятна салата с киноа, халуми и билки
35—35 Минути
Търсите рецепта за лек обяд или се чудите какво да правите с останалото сирене халуми след барбекю партито? Ние бяхме от вторите и създадохме тази рецепта за лятна салата, на която можете да се насладите и с току що гриловано сирене халуми, разбира се!
Съставки за 4 Порции
- 300 gсирене за грил, халуми
- 150 gкиноа
- 2 с.л.зехтин
- 1 бр.краставица
- 4 бр.репички
- половинчервен лук
- ½ ч.ч. листенца от мента
- ½ ч.ч. стръкчета копър
- 1 бр.лимон
- 1 с.л.BBQ Пиле
- 1 с.л.Чесън на гранули
Подготовка
- 1
Пригответе киноата според инструкциите на опаковката. Овкусете с 1 с.л. от микса за BBQ Пиле.
- 2
Обелете лука и го нарежете на тънки лентички. Измийте краставицата и репичките. Нарежете краставицата на дълги, тънки лентички с помощта на белачка, а репичките на тънки кръгчета. Нарежете ментовите листенца и копъра на ситно.
- 3
Пригответе халуми на грил или използвайте останалото, ако имате в хладилника след барбекю партито. Овкусете със зехтин и чесън на гранули.
- 4
Нарежете халумито на парченца и разбъркайте всички необходими съставки за салатата. Овкусете с прясно изстискан лимонов сок, пипер меланж и зехтин.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
