Лимоново сорбе
20—30 Минути
Обичаме сладолед, но изисква усилия или специален уред, ако искаме да си го приготвим в домашни условия. Сорбето е вариант, който ни разхлажда също толкова успешно, а е също толкова вкусно! Опитайте с тази рецепта за домашно лимоново сорбе.
Съставки за 4 Порции
- 250 mlвода
- 200 gкристална захар
- 1 ч.л.Лимонови корички, нарязани
- 250 mlлимонов сок
Подготовка
- 1
Кипнете водата с кристалната захар и лимоновите корички. Оставете на котлона, докато захарта се разтвори, разбърквайки периодично.
- 2
Махнете тенджерата от котлона и добавете лимоновия сок в получилия се сироп. Изсипете във форма за лед и замразете.
Съвет:
Ако искате да сервирате сорбето в почистени лимонови кори, трябва да замразите и тях.
- 3
След няколко часа извадете от фризера и блендирайте в чопър или блендер, който може да разбива лед. Сервирайте лимоновото сорбе в лимоновите кори или купички.
Съвет:
Можете да поръсите с прясно смлян черен пипер за по-екзотичен вкус.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
