Thymian gerebelt

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Glas M•
Glas L

Würzig-mediterrane Grüße! Getrockneter Kotányi Thymian schmeckt angenehm würzig und entfaltet seine Aromen, wenn er beim Kochen früh hinzugefügt wird.

Dafür eignet’s sich am besten

Das steckt drin

Allergenhinweis

Rezepte dazu

20—35 Min
Kräuterpolenta mit würzigem Gemüse
20—35 Min Easy
60—75 Min
Knusprige Strudelteigtascherl mit Erdäpfel-Kräuterfülle auf Erbsen Minzcreme
60—75 Min Medium
35—45 Min
Feta-Taler im Zucchinimantel auf Karottennudeln
35—45 Min Easy
60—75 Min
Kalte Topfennockerl mit Kirschkompott
60—75 Min Medium
60—90 Min
Thymian-Paprika-Zupfbrot mit Käsefüllung
60—90 Min Medium
20—25 Min
Knusprige Quinoa-Tofu-Sticks mit Thymian
20—25 Min Easy
95—105 Min
Kalbsbraten auf Ofenkraut und Schalotten an knusprigem Grießstrudel
95—105 Min Medium
25—30 Min
Lauch-Kartoffelsuppe mit Birne & Brie
25—30 Min Easy
90—95 Min
Huhn Hawaii Style mit Ratatouille und gegrilltem Polentasterz
90—95 Min Easy
200—230 Min
Focaccia mit bunten Tomaten
200—230 Min Medium
50—60 Min
Coq au Vin mit Einkornreis
50—60 Min Advanced
30—35 Min
Cremiger Pastinaken-Haselnussaufstrich
30—35 Min Easy
40—50 Min
Mediterraner Erdäpfelauflauf
40—50 Min Easy
40—50 Min
Eingelegter scharfer Jungknoblauch
40—50 Min Easy
35—45 Min
Gefüllte Paprika mit Erbsen-Minz-Dip
35—45 Min Easy
35—45 Min
Karfiolpizza mit getrockneten Tomaten
35—45 Min Medium
40—50 Min
Knusprige Spargel-Quiche grün-weiß
40—50 Min Medium
40—60 Min
Gegrillter Ziegenkäse im Tomatenbett mit frittierten Zucchiniblüten
40—60 Min Medium
45—60 Min
Selbstgemachtes Gewürz-Frucht-Eis
45—60 Min Medium
60—70 Min
Überbackene Meatballs „Italian Style“
60—70 Min Medium
60—120 Min
Steak mit Brotspießen und Chimichurri
60—120 Min Easy
45—60 Min
Glasierte Bacon-Meatballs
45—60 Min Easy
30—40 Min
Pita mit Rib Eye Steak und Knoblauchsauce
30—40 Min Medium
50—60 Min
Naturreispfanne mit schwarzen Bohnen
50—60 Min Medium
20—30 Min
Bunte Kürbiscremesuppe mit Kürbiskern-Topping
20—30 Min Easy

Mediterrane Zweige

Thymian ist ein Klassiker der Mittelmeer-Küche: Sein rauchiges, würzig-krautiges Aroma verleiht Pizza, Pastasaucen, Salaten, Suppen, Eintöpfen und Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichten einen typisch mediterranen Geschmack.

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Kochen mit Thymian

Das Aroma von Thymian ist hitzebeständig und überträgt sich am besten bei längerem Garen. Auch über Käse oder Eingelegtes gestreut verleiht er eine besondere kulinarische Note. Getrocknet ist das Aroma des Thymians deutlich intensiver als frisch gepflückt.

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Natürliche Qualität

Der Geschmack und Gehalt an ätherischen Ölen des Thymians sind abhängig von seiner Herkunft, dem Erntezeitpunkt und der Lagerung. Damit dieses Naturprodukt in optimaler Qualität zu Ihnen gelangt, wählen wir unsere Lieferanten nach strengen Kriterien aus.