Thymian gerebelt

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Gastro
Kotányi Thymian gerebelt im Brief
Schwebender Thymian

Würzig-mediterrane Grüße! Getrockneter Kotányi Thymian schmeckt angenehm würzig und entfaltet seine Aromen, wenn er beim Kochen früh hinzugefügt wird.

Rezepte dazu

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  1. 50—60 Min

    Coq au Vin mit Einkornreis

    50—60 Min Advanced

  2. 30—35 Min

    Cremiger Pastinaken-Haselnussauftrsich

    30—35 Min Easy

  3. 40—50 Min

    Mediterraner Erdäpfelauflauf

    40—50 Min Easy

  4. 40—50 Min

    Eingelegter scharfer Jungknoblauch

    40—50 Min Easy

  5. 20—30 Min

    Gefüllte Zucchini mit Kräuter-Risotto

    20—30 Min Easy

  6. 35—45 Min

    Gefüllte Paprika mit Erbsen-Minz-Dip

    35—45 Min Easy

  7. 35—45 Min

    Karfiolpizza mit getrockneten Tomaten

    35—45 Min Medium

  8. 40—50 Min

    Thymian-Melanzani-Burger mit Rotkraut und Avocado

    40—50 Min Medium

  9. 40—50 Min

    Knusprige Spargel-Quiche grün-weiß

    40—50 Min Medium

  10. 40—60 Min

    Gegrillter Ziegenkäse im Tomatenbett mit frittierten Zucchiniblüten

    40—60 Min Medium

  11. 45—60 Min

    Selbstgemachtes Gewürz-Frucht-Eis

    45—60 Min Medium

  12. 60—70 Min

    Überbackene Meatballs „Italian Style“

    60—70 Min Medium

  13. 60—120 Min

    Steak mit Brotspießen und Chimichurri

    60—120 Min Easy

  14. 45—60 Min

    Glasierte Bacon-Meatballs

    45—60 Min Easy

  15. 30—40 Min

    Pita mit Rib Eye Steak und Knoblauchsauce

    30—40 Min Medium

  16. 50—60 Min

    Naturreispfanne mit schwarzen Bohnen

    50—60 Min Medium

  17. 20—30 Min

    Bunte Kürbiscremesuppe mit Kürbiskern-Topping

    20—30 Min Easy

Mediterrane Zweige

Thymian ist ein Klassiker der Mittelmeer-Küche: Sein rauchiges, würzig-krautiges Aroma verleiht Pizza, Pastasaucen, Salaten, Suppen, Eintöpfen und Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichten einen typisch mediterranen Geschmack.

Thymian entdecken

Kochen mit Thymian

Das Aroma von Thymian ist hitzebeständig und überträgt sich am besten bei längerem Garen. Auch über Käse oder Eingelegtes gestreut verleiht er eine besondere kulinarische Note. Getrocknet ist das Aroma des Thymians deutlich intensiver als frisch gepflückt.

Thymian entdecken
Ravioli mit Thymian gewürztliegende Thymianzweige

Natürliche Qualität

Zubereitung von Teigtaschen

Der Geschmack und Gehalt an ätherischen Ölen des Thymians sind abhängig von seiner Herkunft, dem Erntezeitpunkt und der Lagerung. Damit dieses Naturprodukt in optimaler Qualität zu Ihnen gelangt, wählen wir unsere Lieferanten nach strengen Kriterien aus.

Schmeckt auch

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