Worauf habe ich heute Lust?

Grillen & BBQ

Gegrillte Involtini di Pollo mit Grillkartoffeln

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  1. 30—40 Min

    Pita mit Rib Eye Steak und Knoblauchsauce

    30—40 Min Medium

  2. 120—150 Min

    Spare Ribs mit Fisolen im Speckmantel

    120—150 Min Medium

  3. 120—140 Min

    Spare Ribs mit Rosmarin-Focaccia

    120—140 Min Easy

  4. 20—30 Min

    Grill Texas-Tempeh-Steaks

    20—30 Min Medium

  5. 30—40 Min

    Koteletts mit Apfelscheiben und Preiselbeermarmelade

    30—40 Min Medium

  6. 40—50 Min

    BBQ-Cheeseburger mit Cole Slaw

    40—50 Min Easy

  7. 30—40 Min

    Hühnerfilet-Baguette mit Grillgemüse

    30—40 Min Easy

  8. 30—40 Min

    Gegrilltes Zimt-Beeren-Crumble mit Joghurt

    30—40 Min Easy

  9. 20—30 Min

    Salat mit gegrillter Zucchini und Wassermelone

    20—30 Min Easy

  10. 20—60 Min

    Gegrilltes Sauerteig-Fladenbrot mit Grillmarinade

    20—60 Min Medium

  11. 30—40 Min

    Gegrillte Ananas-Tacos Asian Style

    30—40 Min Medium

  12. 40—50 Min

    Schweinespießchen mit Rotkraut-Karotten-Salat

    40—50 Min Medium

  13. 20—25 Min

    Gegrillter Chicoree mit Tzatziki

    20—25 Min Easy

  14. 40—50 Min

    Melanzani mit orientalischem Sesam-Dip und Pita

    40—50 Min Easy

  15. 45—60 Min

    Schweinskotelett mit Apfel-Honig-Marinade

    45—60 Min Easy

  16. 30—40 Min

    Saftiges Lachssteak mit Potato Wedges

    30—40 Min Easy

  17. 30—40 Min

    Garnelen-Ananas-Spieße mit Curry-Dip

    30—40 Min Easy

  18. 35—45 Min

    Veggy-Grill-Burger mit Remoulade

    35—45 Min Medium

  19. 40—50 Min

    Gefüllte Grillpaprika mit Faschiertem

    40—50 Min Easy

  20. 30—35 Min

    Gegrillte Melanzani mit karamellisierten Tomaten

    30—35 Min Easy

  21. 10—15 Min

    Chili Amazonas Dip

    10—15 Min Easy

  22. 50—60 Min

    Forelle mit Kartoffeln und Kräuter-Gremolata

    50—60 Min Medium

  23. 60—90 Min

    Saltimbocca mit Avocado-Kartoffelsalat

    60—90 Min Medium

  24. 30—40 Min

    Bunte Gemüsespieße mit Halloumi und Knoblauchdip

    30—40 Min Easy

  25. 30—40 Min

    Chicken-Drumsticks mit Honig-Marinade

    30—40 Min Easy

  26. 50—60 Min

    Gegrillte Spieße vom Beiried mit Ajvar

    50—60 Min Medium

  27. 45—60 Min

    Glasierte Bacon-Meatballs

    45—60 Min Easy

  28. 60—80 Min

    Pulled Pork im Fladenbrot mit Bloody Mary

    60—80 Min Medium

  29. 60—120 Min

    Steak mit Brotspießen und Chimichurri

    60—120 Min Easy

  30. 40—50 Min

    Lammracks mit Kräuter-Couscous

    40—50 Min Medium

  31. 45—60 Min

    Steak mit Süßkartoffelsticks und Magic-Dust-Dip

    45—60 Min Easy

  32. 30—40 Min

    Köfte vom Grill mit Ezme und Cacik

    30—40 Min Medium

  33. 110—120 Min

    Roasted Asado mit Chimichurri und Rosmarinkartoffeln

    110—120 Min Medium

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Leichte Sommerküche

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  1. 20—30 Min

    Knusprige Tomaten-Crostini mit Ricotta

    20—30 Min Easy

  2. 45—60 Min

    Selbstgemachte Bärlauch-Nockerl mit brauner Butter

    45—60 Min Medium

  3. 30—40 Min

    Spicy Spargel-Tacos mit Sauce Hollandaise

    30—40 Min Easy

  4. 30—40 Min

    Lachsfilet mit Ananas-Limetten-Salat

    30—40 Min Medium

  5. 20—30 Min

    Zucchini-Flammkuchen mit Cocktailtomaten und Oliven

    20—30 Min Easy

  6. 20—30 Min

    Vollkorn-Fussili mit Feta und Walnüssen

    20—30 Min Easy

  7. 30—40 Min

    Avocadosuppe mit spicy Garnelen

    30—40 Min Medium

  8. 20—30 Min

    Summer Rolls mit Erdnuss-Dip

    20—30 Min Easy

  9. 20—30 Min

    Feuriges Curcuma-Tomaten-Gazpacho

    20—30 Min Easy

Beilagen und Saucen

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  1. 10—15 Min

    Chili Amazonas Dip

    10—15 Min Easy

  2. 30—40 Min

    Saftige Tofuspieße mit Erdnusssauce

    30—40 Min Easy

  3. 60—90 Min

    Knoblauch-Hummus mit Fladenbrot

    60—90 Min Medium

  4. 50—70 Min

    Bohnenmus mit Curcuma-Maisbrot

    50—70 Min Medium

  5. 20—60 Min

    Gegrilltes Sauerteig-Fladenbrot mit Grillmarinade

    20—60 Min Medium

  6. 15—20 Min

    Knoblauch-Guacamole auf Vollkornbrot

    15—20 Min Easy

  7. 30—40 Min

    Pita mit Rib Eye Steak und Knoblauchsauce

    30—40 Min Medium

  8. 40—50 Min

    Melanzani mit orientalischem Sesam-Dip und Pita

    40—50 Min Easy

  9. 50—60 Min

    Crunchy Potato Wedges mit zweierlei Dips

    50—60 Min Easy

  10. 15—20 Min

    Rosmarin-Parmesan-Popcorn

    15—20 Min Easy

  11. 20—30 Min

    Cottage-Cheese-Cracker mit asiatischen Kräutern

    20—30 Min Easy

  12. 50—60 Min

    Radieschen Wedges mit Radieschenblatt Pesto

    50—60 Min Easy

Grillen

Das Geheimnis des Grillens besteht darin, das Wesentliche zu verfeinern und das Unwesentliche zu verbrennen.

#kotanyi

Fleischlos grillen

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  1. 20—30 Min

    Grill Texas-Tempeh-Steaks

    20—30 Min Medium

  2. 30—40 Min

    Gegrillte Ananas-Tacos Asian Style

    30—40 Min Medium

  3. 40—60 Min

    Gegrillter Ziegenkäse im Tomatenbett mit frittierten Zucchiniblüten

    40—60 Min Medium

  4. 20—60 Min

    Gegrilltes Sauerteig-Fladenbrot mit Grillmarinade

    20—60 Min Medium

  5. 35—45 Min

    Veggy-Grill-Burger mit Remoulade

    35—45 Min Medium

  6. 20—25 Min

    Gegrillter Chicoree mit Tzatziki

    20—25 Min Easy

  7. 40—50 Min

    Melanzani mit orientalischem Sesam-Dip und Pita

    40—50 Min Easy

  8. 20—30 Min

    Salat mit gegrillter Zucchini und Wassermelone

    20—30 Min Easy

  9. 30—40 Min

    Bunte Gemüsespieße mit Halloumi und Knoblauchdip

    30—40 Min Easy

Bunte Salate

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  1. 15—25 Min

    Salat mit Ziegenkäse und gegrilltem Pfirsich

    15—25 Min Easy

  2. 15—20 Min

    Selleriesalat mit Ziegenkäse und Kräuterdressing

    15—20 Min Easy

  3. 20—30 Min

    Curcuma-Reisnudelsalat mit Tofu

    20—30 Min Easy

  4. 20—30 Min

    Erdbeer-Spargel-Salat

    20—30 Min Medium

  5. 10—15 Min

    Avocado-Fenchel Salat mit cremigem Kokosdressing

    10—15 Min Easy

  6. 15—20 Min

    Mango-Paprika-Salat mit Fenchelnote

    15—20 Min Medium

  7. 20—30 Min

    Zuckermelonensalat mit Zitronen-Minz-Sauce und Feta

    20—30 Min Easy

  8. 30—40 Min

    Krautsalat mit Süßkartoffeln und Currynote

    30—40 Min Medium

  9. 10—15 Min

    Fruchtige Salat-Bowl mit Apfel Chips

    10—15 Min Easy

  10. 30—40 Min

    Knackiger Apfel-Grünkohl Salat

    30—40 Min Easy

  11. 30—35 Min

    Gebratene Avocado auf Asia-Salat

    30—35 Min Easy

  12. 20—30 Min

    Frische Salat-Bowl mit Babyspinat

    20—30 Min Easy

  13. 25—30 Min

    Quinoa-Salat mit Babyspinat und Granatapfel

    25—30 Min Easy

  14. 25—40 Min

    Buntes Rettich Radieschen Carpaccio

    25—40 Min Easy

  15. 20—25 Min

    Belugalinsensalat mit Pfirsich und Feta

    20—25 Min Easy

Desserts für den Sommer

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  1. 10—15 Min

    Erdbeer-Chia-Kompott mit Limetten-Note

    10—15 Min Easy

  2. 15—20 Min

    Bunte Wassermelonen Pizza

    15—20 Min Easy

  3. 20—30 Min

    Fruchtig-nussige Frozen Joghurt-Bars

    20—30 Min Easy

  4. 50—60 Min

    Crêpe-Cake mit Kokoscreme

    50—60 Min Medium

  5. 10—15 Min

    Fruchtiges Melonen-Joghurt mit gehackten Pistazien

    10—15 Min Easy

  6. 10—15 Min

    Gefüllte Zitronen mit Gewürzcreme

    10—15 Min Easy

  7. 30—40 Min

    Gebackene Holunderblüten mit Veggy Sweet

    30—40 Min Easy

  8. 20—30 Min

    Raw Cake mit Joghurt, Beeren und Orangen-Zimt-Note

    20—30 Min Easy

  9. 15—20 Min

    Süße Zimt-Tortilla-Chips mit Vanille-Dip

    15—20 Min Easy

  10. 45—60 Min

    Selbstgemachtes Gewürz-Frucht-Eis

    45—60 Min Medium

  11. 45—50 Min

    Cremiger Cheesecake mit Beeren und Salted Caramel Baiser

    45—50 Min Medium

  12. 10—15 Min

    Veganer Fudge mit Cashewmus

    10—15 Min Easy