Baked Beans Website

Angleški zajtrk

3035 Min

Sestavine 4 Porcije

  • 2 žlicioljčnega olja
  • 2 pestičešnjevih paradižnikov
  • 1 fino sesekljana čebula
  • 1 strokčesna
  • 400 gparadižnikovega pireja
  • 2 žliciWorcesterske omake
  • 1 žlicarjavega sladkorja
  • 1 žlicabelega vinskega kisa
  • 500 gbelega fižola
  • 1 šopsvežega peteršilja
  • 8 rezinbelega kruha
  • 4 jajca
  • 1 žličkaPaprika sladka
  • Jedilna sol
  • Poper pisani celi

Priprava

  1. 1

    V ponvi z malo oljčnega olja popražite sesekljano čebulo, češnjev paradižnik in česen. Nato primešajte papriko v prahu in takoj zalijte s kisom.

  2. 2

    Dodajte paradižnik in fižol ter vse skupaj premešajte. Primešajte še Worcester omako in rjavi sladkor. Dušite na majhnem ognju, dokler se konsistenca ne zgosti.

  3. 3

    Med tem rezine kruha namažite z maslom in jih v pečici specite do zlato rjave barve in pripravite ocvrta jajca.

  4. 4

    V fižol vmešajte sveže nasekljan peteršilj.

  5. 5

    Postrezite z ocvrtim jajcem in hrustljavim kruhom z maslom.