Angleški zajtrk

Priprava

1. 1

   V ponvi z malo oljčnega olja popražite sesekljano čebulo, češnjev paradižnik in česen. Nato primešajte papriko v prahu in takoj zalijte s kisom.

2. 2

   Dodajte paradižnik in fižol ter vse skupaj premešajte. Primešajte še Worcester omako in rjavi sladkor. Dušite na majhnem ognju, dokler se konsistenca ne zgosti.

3. 3

   Med tem rezine kruha namažite z maslom in jih v pečici specite do zlato rjave barve in pripravite ocvrta jajca.

4. 4

   V fižol vmešajte sveže nasekljan peteršilj.

5. 5

   Postrezite z ocvrtim jajcem in hrustljavim kruhom z maslom.