Timijan zdrobljeni

Aromatičen pozdrav s Sredozemlja. Sušeni timijan Kotányi ima čudovito aromatičen okus, ki se lepo razvije, če ga dodate na začetku kuhanja.

Kraeuter Muster gruen Bg

Sorodni recepti

Sredozemske pomladi

Timijan je klasična začimba sredozemske kuhinje. Njene dimljene, zeliščne in aromatične note dajejo picam, omakam za testenine, solatam, juham in obaram ter perutnini, ribjim in mesnim jedem tradicionalni sredozemski okus.

Kuhanje s timijanom

Timijan na vročini ne izgubi okusa, ta pa je najizrazitejši, če timijan kuhate dalj časa. Odličen okus pride do izraza tudi, če ga posipate po siru ali vloženi zelenjavi. Okus posušenega timijana je veliko bolj koncentriran kot pri sveži začimbi.

Ravioli mit Thymian gewürztliegende Thymianzweige

Naravna kakovost

Zubereitung von Teigtaschen

Okus in količina eteričnega olja timijana sta odvisni od njegovega porekla, časa pobiranja in načina shranjevanja. Naše dobavitelje izbiramo po strogih merilih, ki zagotavljajo, da dobite najboljšo kakovost tega naravnega proizvoda.