Čemaž rezani

Nežen vonj, pikanten okus, subtilna nota česna – to je lahko le čemaž Kotányi. Svoje sveže arome razvije šele proti koncu kuhanja.

Kraeuter Muster gruen Bg

Več kot le alternativa česnu

Rahla, pikantna aroma čemaža spominja na česen, vendar je finejša in nekoliko bolj blaga. Divje zelišče je še posebej dobro oplemeniti juhe, solate, omake, namaze in mesne jedi.

Malo ostrine - veliko okusa

V vročini hitro izgubi aromo, zato ga jedem dodajajte tik pred serviranjem. Pomešan z maslom je čemaž čudovitega okusa na žaru, pomešan z oljem pa je popularna sestavina pesta.

 

Baerlauch Verwendung ProduktBaerlauch Produktbild 1

Kakovost v vseh sezonah

Baerlauch Verwendung 1

Ker je aroma čemaža občutljiva na toploto, ga sušimo posebej nežno, tako čemaž Kotányi vašim jedem vedno da najboljši okus,  tudi izven svoje kratke sezone.