Морковь из слоеного теста
30—45 Мин.
Ингредиенты 10 Порции
- 1 ст. л.Сливочное масло
- 1 упаковкаСлоеное тесто
- 1 шт.Яичный желток
Для начинки
- 5 шт.Сверенные вкрутую яйца
- 200 гТворог
- 2 ст. л.Сметана
- 50 гСливочное масло
- 1 ст. л.Горчица
- 1 ст. л.Лимонный сок
- 1 ст. л.Соль морская
- 1 щепоткаПерец черный молотый
- 2 ст. л.Укроп измельченный
- Зелень петрушки для хвостиков
- Кулинарные конусы
Способ приготовления
- 1
Смажьте кулинарные конусы небольшим количеством масла и отложите их в сторону.
- 2
Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его полосками шириной 2,5 см.
- 3
Оберните конусы полосками теста, начиная с кончика, с нахлестом на половину полоски.
- 4
Выложите завернутые формы на противень и смажьте их яичным желтком.
- 5
Запекайте формочки для моркови в духовке 12 минут при температуре 200ºС. Через 6 минут переверните формочки, чтобы они равномерно подрумянились.
- 6
Для начинки мелко нарежьте сваренные вкрутую яйца. Затем хорошо перемешайте с творогом, сыром, мягким маслом, сметаной и горчицей. Приправьте солью, перцем, укропом и лимонным соком.
- 7
Готовые конусы наполните начинкой и вставьте хвостик моркови из зелени. Приятного аппетита!
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
