Без имени 1

Коктейль «Кровавая Мэри»

120240 Мин.

Хрустящие, золотистые шарики ризотто с начинкой из песто из расплавленного базилика, обжаренные до совершенства и посыпанные пармезаном.

Ингредиенты 4 Порции

  • 2 ст. л.Винный уксус
  • 1 ч. л.Сахар
  • 2 ч. л.Вустерский соус
  • 1 ст. л.Рассол или сок из-под оливок
  • 20 млЛимонный сок
  • Лимонная цедра
  • 1 ч. л.Розмарин нарезанный Kotanyi
  • 1 ч. л.Базилик измельченный Kotanyi
  • 450 млТоматный сок
  • 210 млВодка или безалкогольные альтернативы
  • 2 ст. л.Паприка копченая молотая Kotanyi
  • Лёд

Способ приготовления

  1. 1

    В банке смешайте винный уксус, сахар, лимонный сок, лимонную
    цедру и травы Kotanyi. Перемешивайте до полного растворения сахара.
    Уберите в холодильник на несколько часов, а лучше — на всю ночь.

  2. 2

    Перелейте подготовленную смесь в кувшин. Добавьте вустерский
    соус, томатный сок и лед, затем хорошо перемешайте.

  3. 3

    Проведите долькой лимона по краям четырех высоких стаканов.
    Насыпьте копченую паприку на небольшую тарелку и окуните в нее
    края стаканов.

  4. 4

    Наполните стаканы льдом и процедите в них коктейль.

  5. 5

    Украсьте шпажками с оливками и маринованными огурчиками.

Проголодались? Поделитесь этим рецептом!

Вам может быть интересно