Koreański popcorn z kurczaka
20—25 Min
Chrupiące kawałki kurczaka w rozmiarze kęsów, obtoczone w słodko-pikantnym koreańskim sosie – doskonałe połączenie ostrości, słodyczy i chrupkości. Te aromatyczne kąski popcornowego kurczaka świetnie nadają się do dzielenia lub jako smaczna przekąska, zapewniając wyrazisty smak w każdym kęsie.
Składniki - Ilość osób: 4
- 400 gFilety z piersi kurczaka
- 1 sztPanierka Chrupiący Kurczak Czosnkowa
- 3 łyżkiOlej
Na sos:
- 100 gSos pomidorowy
- 20 mlSos sojowy
- 2 łyżkiMiód
- 1 łyżkaPasta chili
- 1 łyżkaOcet ryżowy
- 1 łyżkaOlej sezamowy
- 1.5 tspCzosnek granulowany
- Nasiona sezamu do posypania
Przygotowanie
- 1
Pokrój kurczaka w kostkę o wymiarach 2×2 cm. Do jednej miski wlej 500 ml zimnej wody, a do drugiej wsyp mieszankę panierki Kotányi.
- 2
Każdy kawałek kurczaka krótko zanurz w wodzie, a następnie obtocz w mieszance Kotányi.
- 3
Rozgrzej piekarnik do 220°C z termoobiegiem. Ułóż obtoczone kawałki kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj je olejem i piecz przez 13–15 minut.
- 4
W tym czasie wszystkie składniki sosu umieść w małym rondelku i gotuj na małym ogniu przez 7–10 minut, od czasu do czasu mieszając.
- 5
Upieczone kawałki kurczaka przełóż do rondelka z sosem, dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryły się sosem i podawaj posypane sezamem.
Sekret pysznego mięsa? Idealna panierka!
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
