Chicken Drumsticks Chimichurri Website

Pileći batak s kukuruznim chimichurrijem

7090 Min

Pileći batak s kukuruznim chimichurrijem - roštilj kao u Argentini! Chimichurri je začin za roštilj napravljen prema tradicionalnom argentinskom receptu. Svježi okus s nježnom pikantnosti u kombinaciji sa sočnim pilećim batcima – recept u koji ćete se zaljubiti!

Sastojci 2 Porcije

Priprema

  1. 1

    Započnite s Chimichurrijem. Pomiješajte češnjak u granulama, limunov sok, peršin, origano, 2 žlice octa, chili peperoncini i ulje te pustite da odstoji 10 minuta.

  2. 2

    Procijedite kukuruz te ga tostirajte na tavi s malo maslinovog ulja.

  3. 3

    Za pileće batke, u posudi pomiješajte maslinovo ulje s medom i Kotányi Grill piletinom.

  4. 4

    Zarežite pileće batke ispod hrskavice sve do kosti. Sve tetive treba odsjeći. Nožem uklonite hrskavicu na donjem kraju i malo gurnite kožu prema gore.

  5. 5

    Premažite pileće batke marinadom i pustite da odmore 20 minuta. U međuvremenu zagrijte roštilj ili pećnicu na 200 stupnjeva.

  6. 6

    Pecite 30 do 40 minuta. Poslužite uz chimichurri i kukuruz.