Tofu Fries Website

Hrskavi pomfrit od tofua

2025 Min

Hrskavi pomfrit od tofua savršen je kao međuobrok ili kao dodatak finoj salati. Brz i jednostavni recept u kojem možete uživati uz razne umake!

Sastojci 4 Porcije

Priprema

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 240 °. Stavite jaja i zgnječite češnjak u posudu te ih zajedno umutite. U zasebnoj zdjeli napravite smjesu za pohanje tako da pomiješajte kvinoju, parmezan, chia sjemenke, koricu limuna, himalajsku sol i popaprite.

  2. 2

    Tofu narežite na ploške debljine oko 0,5 cm, a zatim svaki komad prvo umočite u smjesu češnjaka i jaja te zatim uvaljajte u smjesu za pohanje.

  3. 3

    Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega posložite trake tofua. Pecite u pećnici oko 12 minuta, dok tofu ne porumeni i postane hrskav.

  4. 4

    Hrskavi pomfrit od tofua se može poslužiti uz razne umake i salate.