Majčina dušica usitnjena
Aromatični pozdrav s Mediterana! Kotányi sušena majčina dušica ima prekrasno aromatičan okus koji se oslobađa kad se dodaje rano tijekom kuhanja.
Slični recepti
Currently Viewing: 1 of 0
50—60 Min
Kaki (japanska jabuka) pečen u pećnici na pireu od jeruzalemske artičoke
50—60 Min Početna razina
40—50 Min
Burger od patlidžana s majčinom dušicom, crvenim kupusom i avokadom
40—50 Min Srednja razina
40—60 Min
Kozji sir s roštilja na podlozi od rajčice s cvjetovima tikvice prženim u dubokom ulju
40—60 Min Srednja razina
Okus Mediterana
Majčina dušica klasičan je okus mediteranske kuhinje. Note dima, biljni i aromatični okus dat će tradicionalan mediteranski okus pizzama, tjestenini, umacima, salatama, juhama i varivima te jelima od peradi, ribe i mesa.
Kuhanje s majčinom dušicom
Majčina dušica neće izgubiti na okusu kad se izloži visokoj temperaturi, a okus je najizraženiji nakon dužeg kuhanja. Odlična je i kad se posipa po siru ili ukiseljenom povrću. Okus sušene majčine dušice puno je aromatičniji od svježe ubranog bilja.
Prirodna kvaliteta
Okus majčine dušice i udio esencijalnih ulja ovisi o njenom podrijetlu, vremenu branja i načinu skladištenja. Dobavljače biramo prema strogim kriterijima kako bismo bili sigurni da će do vas stići prirodni proizvod najbolje kvalitete.