Gegrillte Ananas Tacos mit Burger Asian Style Gewürz-Mischung

Гриловани такоси с ананас

3040 Минути

Такосите винаги са добра идея, а с ананас на грил и домашен сос от авокадо са истинско удоволствие за сетивата. Нашият микс за агнешко месо чудесно се справя и с овкусяването на вегетариански ястия, а на тези такоси придава дори лека екзотична нотка.

Съставки за 2 Порции

  • 1 Ананас
  • 4 с.л.Кориандър, прясно нарязан
  • 2 Скилидки чесън
  • 2 стръкаЗелен лук
  • 3 с.л.Соев сос
  • 2 с.л.Сусамово олио
  • 3 с.л.Кафява захар
  • 1 Лайм
  • 5 Връзки кориандър
  • 1 Салатен микс
  • 4 бр.Царевични такоси
  • 2 с.л.Микс за риба
  • За соса от авокадо

Подготовка

  1. 1

    Обелете ананаса, нарежете го на малки парченца и поставете в затворен съд, ако няма да го използвате веднага.

  2. 2

    Добавете микса за риба, пресен кориандър, зелен лук, соев сос, сусамово олио и кафява захар в купа и разбъркайте съставките. Поставете парчетата ананас в сместа и оставете настрана да се маринова.

  3. 3

    За да направите сос от авокадо: Изсипете всички съставки с изключение на краставицата в купа и с вилица намачкайте. Нарежете краставицата на малки парченца и разбъркайте в соса.

  4. 4

    Гриловайте парченцата ананас върху грила, докато леко покафенеят от двете страни.

  5. 5

    Увийте такосите в алуминиево фолио и ги затоплете на грила за две минути.

  6. 6

    Накрая напълнете такосите със салатения микс, стръкчета кориандър, грилования ананас и авокадовия сос. Изстискайте сок от лайм отгоре и напръскайте малко от останалата марината. Да ви е вкусно!

Melina Kutelasaboutthatfood.com