Kiwi Kompott

Компот от киви и круши с лимон

2030 Минути

Смятаме, че кивито заслужава повече любов! Ето защо създадохме тази фантастична рецепта с киви за вас. Знаете ли, че кивито първоначално е дошло от Китай и затова се нарича още „китайско бодливо грозде“?

Съставки за 2 Порции

  • 2 бр.Киви
  • 1 Круша
  • 125 gЗелено грозде
  • 125 mlЯбълков сок
  • 1 ч.л.Кора от лимон
  • 1 с.л.Сок от лайм
  • 1 с.л.Царевично нишесте
  • 1 ч.л.Лимонови корички, нарязани
  • 1 чашаПрясна мента

Подготовка

  1. 1

    Нарежете кивитата наполовина, използвайте лъжица, за да отстраните месестата част и нарежете на дребно. Нарежете крушите на кубчета, като се уверите, че сте премахнали сърцевината със семките. В зависимост от това колко е голямо гроздето или го оставете цяло, или разрежете наполовина.

  2. 2

    Сега смесете ябълковия сок с лимоновата кора и сока от лайма и гарнирайте с 1 ч.л. лимонови корички от Kotányi. Оставете всичко да заври. Веднага след като сокът заври, добавете плодовете. Сега изчакайте отново всички съставки да заврат.

  3. 3

    Разредете царевичното нишесте с 6 супени лъжици вода, след това добавете към останалите съставки и го оставете да заври за около 1–2 минути.

  4. 4

    Препоръчваме да консумирате компота изстуден. Оставете го в хладилника за 2 часа, след което се насладете на неговата свежест.

Sophie Skutzik