Chili sin Carne s kukuricou a fazuľou
30—40 Min
Obľúbené mexické jedlo chili con carne dostáva je v tomto recepte pripravené na vegetariánsky spôsob a je, ako to už názov napovedá, „bez mäsa“. Jednoducho sa pripravuje a väčšina ľudí si ani nevšimne, že sa v ňom nenachádza mäso.
Ingrediencie 4 Porcie
- 2 kusČervená cibuľa
- 1 kusČervená paprika
- 125 gÚdené tofu
- 3 PLSezamový olej
- 2 PLParadajkový pretlak
- 1 PLBalzamikový ocot
- 400 gPlechovka krájaných paradajok
- 1 Plechovka kukurice
- 2 Plechovky červenej fazule
- 2 PLPrípravok s koreninami na Chilli con carne
Príprava
- 1
Nakrájajte cibuľu a papriku na malé kúsky. Nakrájajte údené tofu na kocky.
- 2
Na panvici zohrejte sezamový olej., pridajte cibuľu, papriku a údené tofu a opekajte. Pridajte paradajkový pretlak, opečte a potom pomocou deglazujte panvicu pomocou balzamikového octu.
- 3
Zamiešajte paradajky nakrájané na kocky, kukuricu, fazuľu a zmes korenín Kotányi Chili con Carne.
- 4
Nechajte povariť 15 minút na miernom ohni. V prípade potreby pridajte trochu vody. Nakoniec pridajte tofu nakrájané na kocky.
- 5
Naservírujte s čerstvým bielym chlebom a podávajte.
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0
