Súvisiace recepty
Currently Viewing: 1 of 0
Korenie z Jamajky
Nové korenie chutí skvelo v kombinácii s rybami, divinou, vareným vínom, omáčkami, zaváraninami a vianočným pečivom. Plná chuť s miernym nádychom čierneho korenia má podtóny pripomínajúce klinček, škoricu a muškátový orech.
Celé alebo mleté
Nové korenie možno do jedla pridať vcelku alebo mleté. Presné množstvo nového korenia ľahšie odhadnete v mletej forme, no úplné spektrum chutí dostanete len ak ho použijete vcelku. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak ho rozdrvíte v mažiari.
Záleží nám na kvalite nového korenia
Chuť nového korenia je výrazne ovplyvnená časom jeho zberu. Ak sa zberá príliš skoro alebo neskoro, jeho chute sa nerozvinú naplno. V rámci našej prísnej kontroly kvality dbáme na to, aby sa z našej továrne do vašej kuchyne dostalo len korenie najvyššej kvality.