Veľa hostí, veľa zábavy

Grilovacia sezóna je konečne tu! Ak chcete usporiadať veľkú grilovaciu párty, v prvom rade sa zamyslite nad tým, koľko ľudí chcete pozvať. Koľko miesta máte k dispozícii? Potrebujete si prenajať alebo požičať párty stany alebo súpravy pivných stolov?

Čím viac hostí, tým dôležitejšie je odovzdať si zodpovednosť a jasne rozdeliť úlohy. Takzvaná potluck párty, na ktorú každý prinesie iné jedlá, všetko výrazne uľahčuje. Vždy sa uistite, že ste hosťom oznámili dátum vašej párty, lepšie skôr ako neskôr.

Je jasné, že chcete na svojich hostí urobiť dojem. S našou pomocou sa vám to určite podarí. Zozbierali sme tu všetky naše recepty, pomocou ktorých si môžete zostaviť dokonalé grilovacie menu – od chutných šalátov až po kreatívne grilované jedlá, dokonca aj mimo klobás, kotliet atď. Zaručene sa tu nájde niečo pre každú chuť!

Ďalšia dôležitá otázka, ktorú by ste si mali položiť vopred: Pozývate hostí, ktorí nejedia mäso? Tu máme odporúčania na vegánske grilovanie. Ak hľadáte ešte viac inšpirácie pre kulinársku stránku veci, pozrite si naše blogové príspevky o šalátoch, grilovacích omáčkach a nápojoch!

Každý, kto organizuje grilovaciu párty, musí skôr či neskôr vždy riešiť tú istú otázku: Koľko toho mám kúpiť, aby boli všetci spokojní a aby nezostalo príliš veľa jedla?

Existuje základné pravidlo: ak grilujete mäso, naplánujte približne 200 až 250 gramov pre každého hladného dospelého. Toto množstvo môžete pre deti primerane znížiť. Ak sa používajú ryby a morské plody, zvyčajne stačí 150 až 200 gramov; podobná situácia je aj pri vegetariánskych alebo vegánskych jedlách. Je to preto, že sú ľahšie stráviteľné a skôr sa budete cítiť sýti.

Samozrejme, môžeme vám poskytnúť len približný návod, pretože svoju úlohu zohráva aj okolie – napríklad dĺžka trvania večierka alebo množstvo príloh. Mimochodom: Ak vám zostanú zvyšky z grilovania, máme pre vás niekoľko dobrých nápadov, čo s nimi urobiť.

Neboli by sme tým, kým sme, keby sme nehovorili o najlepších koreninách na grilovanie. Prezrite si náš sortiment a pozrite sa bližšie na naše zaujímavosti – napríklad na naše údené zmesi korenia, ktoré dodávajú jemnú dymovú chuť.

Musíme vám povedať aj jednu vec: nemusíte byť profesionál, aby ste sa stali nadšencom grilovania. Pripravili sme pre vás tipy a triky pre každú preferenciu, aby sme vám to uľahčili. Nechajte sa inšpirovať našimi grilovacími hákmi a objavte naše odporúčania na veľké grilovacie párty – vrátane toho, že fritovací kôš dostane úplne novú funkciu.

Možno si na grilovačku najímate malú párty kapelu – ak nie (čo si myslíme, že je ten prípad), potom by z nej mala znieť aspoň tá správna hudba. Samozrejme, mysleli sme aj na to. A pripravili sme pre vás dva rôzne playlisty na známom streamovacom portáli. Vyberte si playlist „Grill-Easy“ pre nenápadnú, pohodovú hudbu na pozadí alebo playlist „BBQ-Party„, ktorý je naozaj zábavný.