Pečené zemiaky s kari jogurtovým krémom a mandľami

Name: Pečené zemiaky s kari jogurtovým krémom a mandľami
Total time: 60 min
Yield: 4 Porcie
Cuisine: medzinárodné
Ingredients: 4ks Zemiaky, veľké; 8PL Tvarohový syr; 6PL Neochutený jogurt; 4PL Mandle, nasekané; 2PL Koriander, čerstvo nasekaný; 3PL Karí koreninový prípravok; 1štipka Čili Bird’s Eye; 1štipka Morská soľ jedlá jódovaná

45—60 Min

Karí koreninový prípravok

Všetky chute dlhých výletov skryté v jednom lahodnom jedle: Naše pečené zemiaky s kari jogurtovým krémom a mandľami očaria exotickými chuťami a jemnými koreninami.

Ingrediencie 4 Porcie

4 ksZemiaky, veľké
8 PLTvarohový syr
6 PLNeochutený jogurt
4 PLMandle, nasekané
2 PLKoriander, čerstvo nasekaný
3 PLKarí koreninový prípravok
1 štipkaČili Bird’s Eye
1 štipkaMorská soľ jedlá jódovaná

Príprava

1
Zabaľte jednotlivé zemiaky do alobalu a položte ich priamo na uhlíky alebo na gril. Po približne 40 – 45 minútach ich popichajte vidličkou, aby ste zistili, či sú mäkké.
2
Tvarohový syr zmiešajte s jogurtom, kari korením Kotányi, čili a soľou.
3
Zemiaky zložte z grilu a pozdĺžne ich rozrežte nožom. Rez trochu rozšírte, aby sa vám ľahšie plnila kari smotana.
4
Pred podávaním posypte plnený pečený zemiak nasekaným koriandrom a mandľami.