Zobraziť všetky články

Fine dining pod hviezdami

2024-4-3

Previewimage Pro 1
Sk Ich Grill Wie Ich Will Campain Teaser Image

Grilovanie podľa vašich predstáv!

Marinujte, zdobte, inšpirujte! S našimi receptami a množstvom tipov a trikov bude vaše grilovacie leto jedinečné. Objavte rozmanitosť grilovania s Kotányi - 100 % prírodnou a pravou chuťou.

Rafinované gurmánske menu a všetko z grilu? Žiadny problém. Svojich hostí môžete skutočne ohúriť dobre naplánovaným grilovaním. Nájdete tu všetko, čo potrebujete na prípravu pôsobivého jedla okrem klobás a kotliet.

Máte poslanie: rozmaznávať svojich hostí kulinárskymi špecialitami v exkluzívnom prostredí. S jemnými pokrmami z grilu a príjemnou atmosférou. Pravdepodobne už premýšľate o tom, aké menu chcete podávať – pripravili sme pre vás niekoľko skvelých inšpirácií na večeru pod holým nebom.

Menej je (takmer vždy) viac.

Najmä ak podávate zložité jedlá, urobte to čo najjednoduchšie: pozvite len hŕstku hostí a obmedzte menu na predjedlo, prípadne medzichod, hlavné jedlo, šalát a dezert – pridajte charakteristický nápoj a skvelému večeru už nič nestojí v ceste.

Nič sa nevyrovná dobrej príprave. Pripravili sme pre vás kontrolný zoznam, aby ste mali prehľad a vedeli, ako si najlepšie zorganizovať čas pred grilovacou večerou. Aby všetko prebiehalo hladko a uvoľnene – a aby ste mysleli na všetko.

Ako prekvapiť svojich hostí

Vy to viete najlepšie: grilovanie môže byť oveľa viac ako len klobásky a kotlety. Svet grilovania je nekonečný a na grile môžete uspokojiť takmer každú chuť a každú národnú kuchyňu. Prešli sme naše recepty a radi by sme vám tu navrhli výber vhodných jedál – od stredomorských až po orientálne.

Vzrušujúce korenie

Neboli by sme tým, kým sme, keby sme nehovorili o najlepších koreninách na grilovanie. Kliknite na náš sortiment a pozrite si bližšie naše zaujímavosti. Naše odporúčanie pre vás: Pri grilovaní sa zamerajte na údené jedlá (alebo aspoň na ich chuť). Určite by ste mali vyskúšať naše údené zmesi korenia, ktoré poskytujú jemnú dymovú chuť.

Grillen Blog Fine Dining 1

Ako grilovať ešte lepšie

Aj keď už máte s grilovaním bohaté skúsenosti, stále sa môžete naučiť niečo nové – to vám sľubujeme. Existuje množstvo tipov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť pri grilovaní dokonalosť. Aby sme vám to uľahčili, zhromaždili sme pre vás všetky dôležité. Objavte tu grilovacie hacky na hovädzie, bravčové, hydinové, zeleninové a vegetariánske jedlá a zabudnite na staré zvyky!

Dobrá kuchyňa. Jemné nápoje.

Aperitív, trochu vína – a možno značkový koktail? Dobrá večera, či už z grilu alebo nie, si vyžaduje aj vysokú kvalitu v pohári. Zozbierali sme pre vás niekoľko skvelých nápojových kreácií: Tentoraz predstavujeme letné mocktaily, ktoré sa zaobídu bez alkoholu, ale nie bez jemného korenia.

Oslavujte vo veľkom štýle

Správna kulisa premení príjemné grilovanie na naozaj pekné – bez ohľadu na to, či oslavujete vo veľkej záhrade alebo na malom balkóne. Elegantná večera si vyžaduje aj elegantnú atmosféru, pretože práve tá navodzuje náladu. Nemusíte nevyhnutne vytiahnuť zo skrine jemný porcelán, na vytvorenie neformálnej a krásnej atmosféry stačí správne osvetlenie a niekoľko malých trikov.

A keďže náladu ovplyvňuje aj hudba, pripravili sme pre vás dva playlisty: „Grill-Easy“ pre nenápadnú, uvoľnenú hudbu v pozadí alebo „Smoky Flavours“ pre trochu viac džezu a soulu.

Grillen Blog Fine Dining 2

Prajeme vám skvelú párty!

Stále hľadáte inšpiráciu na grilovacie rande vo dvojici, na veľkú grilovaciu párty pre malých aj veľkých alebo ste ešte len začiatočník, pokiaľ ide o grilovanie? Stačí si prečítať naše blogy a grilovať celé leto!

Spestrite si web! Zdieľajte tento článok na...