Grill-Gefluegel Huhn mit taboule

Курица-гриль с салатом «Табуле»

90110 Мин.

Приготовленная на гриле или в духовке курица с приправой Птица на углях от Kotányi обязательно придется вам по вкусу. Травы и специи делают вкус курицы-гриль ярче и придают ей красивый цвет.

Ингредиенты 4 Порции

Способ приготовления

  1. 1

    Тщательно натрите курицу приправой Птица на углях и подсолнечным маслом. Оставьте на короткое время.

  2. 2

    Курица-гриль: Готовьте на вертеле около 80 минут при температуре 160–180°C с закрытой крышкой. В духовке: Запекайте курицу в духовке в течение 1 часа при температуре 220°C. Если курица начнет слишком сильно подрумяниваться, накройте ее фольгой.

  3. 3

    Варите булгур в подсоленной воде в течение 10 минут.

  4. 4

    Очистите огурец, разрежьте его вдоль на четыре части и удалите мякоть. Мелко нарежьте кубиками. Нарежьте помидоры черри на четвертинки. Очистите и мелко нарежьте лук. Крупно порубите петрушку и мяту.

  5. 5

    Слейте булгур и смешайте с оливковым маслом, лимонным соком, луком, огурцом и помидорами черри. Добавьте соль и перец.

  6. 6

    Выложите салат «Табуле» на тарелку, положите сверху курицу и подавайте к столу.