Утиная грудка с салатом из хурмы

Способ приготовления

1. 1

   Обсушите грудки бумажным полотенцем.

2. 2

   Посолите и посыпьте приправой Апельсиновый перец.

3. 3

   Смажьте сковороду растительным маслом, обжарьте грудки до золотистой корочки с обеих сторон по 5 минут.

4. 4

   Переложите грудки в форму для запекания и запекайте при температуре 200 градусов в течение 10 минут.

5. 5

   Готовые грудки нарежьте тонкими ломтиками.

6. 6

   На тарелки для подачи выложите салатные листья, затем кусочки хурмы, сверху нарезанную утиную грудку.

7. 7

   Полейте оливковым маслом и бальзамическим крем-соусом. Приятного аппетита!