Nucșoară măcinată

anterior

  • Plic
153909 Kotanyi Nucsoara Macinata B2c Pouch
liegende Muskatnüsse

Trebuie savurată cu budincă. Nucșoara măcinată de la Kotányi are multe note diferite de aromă: puternic și aromat, dulce-amărui, cu o iuțeală blândă.

Arome din Indonezia

Aroma rășinoasă, caldă și lemnoasă a nucșoarei are un gust minunat în aproape orice preparat dulce. Nucșoara adaugă, de asemenea, o notă aromată delicată preparatelor cu pește, carne și legume, precum și pastelor gnocchi și sosului Bechamel.

Totul cu moderație

Un mic vârf de nucșoară este, în general, suficient pentru condimentare. Poate fi adăugat fie măcinat, fie proaspăt ras și completează frumos majoritatea celorlalte condimente. Este important să eviți prăjirea nucșoarei, deoarece îi poate conferi un gust amar.

Kartoffelpuree in einer SchüsselMuskatnüsse in einer Schale

Nu toate nucșoarele sunt la fel

Schälen von Kartoffeln

Efectuăm controale stricte de calitate la toate livrările. Semințele de nucșoară trebuie să aibă dimensiunea și maturitatea potrivite și să fie uscate în mod corect, astfel încât să nu își piardă aroma încântătoare înainte de a ajunge în bucătărie.