Cardamom măcinat

anterior

  • Plic
1507095 Kotanyi Cardamom Macinat B2c Pouch
schwebender Cardamom

Vrei să savurezi preparate orientale delicioase? Cardamomul măcinat de la Kotányi este modul perfect de a adăuga aromă. Aroma dulce intensă de cardamom este similară cu cea a eucaliptului.

Gustul Indiei

Dulce și proaspăt, aromat, cu o aromă de eucalipt: cardamomul este condimentul clasic al bucătăriei indiene. Măcinate sau întregi, semințele conferă o aromă minunată mâncărurilor cu curry, produselor de patiserie, cum ar fi fursecurile, preparatelor cu carne și legume, deserturilor și vinului fiert.

Gătitul cu cardamom

Cardamomul poate fi utilizat fie măcinat fie întreg. Dacă folosești păstăi întregi de cardamom, trebuie să le zdrobești întâi într-un mojar.

liegende ErdbeerenCardamom in einer Schüssel

Cel mai preţios cardamom cu cel mai preţios gust

Cardamom Produktbild Landscape

Cardamomul este bogat în uleiuri esențiale. Condimentul trebuie manipulat și depozitat cu atenție pentru a conserva aceste uleiuri. Cardamomul de la Kotányi este ușor lipicios la atingere, ceea ce indică calitatea sa excepțională.