Superfood Pudding mit Zimt Kotányi

Budincă de chia cu chipsuri de mere şi scorţişoară

1520 Min.

Există multe superalimente disponibile local care sunt pline de energie. Combinaţia de lapte de ovăz, scorţişoară şi nucşoară din fiecare lingură cu această budincă din superalimente este absolut delicioasă. Textura crocantă este dată de seminţele de floarea soarelui, seminţele de dovleac şi chipsurile de mere şi scorţişoară.

Ingrediente 2 Porții

  • 100 gSeminţe de in, mărunţite
  • 500 mlLapte de ovăz
  • 200 gPiure de mere, neîndulcit
  • 50 gSeminţe de floarea soarelui
  • 50 gSeminţe de dovleac
  • 1 linguriţăScorțișoară măcinată
  • 1 un vârf de cuţitCardamom măcinat
  • 20 gChipsuri din mere, pentru decorare

Pregătire

  1. 1

    Adaugă seminţele de in şi nucşoara măcinată în laptele de ovăz şi lasă-le la înmuiat peste noapte în frigider.

  2. 2

    Aşază straturile de piure de mere şi seminţe de in într-un pahar pentru a pregăti budinca.

  3. 3

    Presară deasupra seminţe de floarea soarelui şi de dovleac. Decorează cu chipsuri din mere şi scorţişoară şi savurează.