Omlet warzywny z kurkami
20—30 Min
Zastanawiasz się już nad tym, co zjesz na niedzielny brunch? Omlet warzywny z kurkami z pewnością jest znakomitym pomysłem. Przyprawy Kotanyi, cebula, czosnek, rozmaryn, jarmuż i pomidory to wszystko, czego potrzebujesz do idealnego omletu.
Składniki - Ilość osób: 2
- 200 gKurki
- 2 szt.Szalotka
- 1 szt.Papryka
- 3 szt.Jajko
- 2 łyżkiOliwa z oliwek
- 1 szczyptaMajeranek otarty
- 1 szczyptaCzosnek niedźwiedzi cięty
- 1 szczyptaGałka Muszkatołowa mielona
- 1 szczyptaSól Morska gruboziarnista jodowana
- 1 szczyptaPieprz Czarny ziarnisty
Przygotowanie
- 1
Oczyść kurki i pokrój je na małe kawałki. Pokrój szalotki w plasterki a paprykę w paski.
- 2
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni. Dodaj kurki i szalotki oraz przyprawy Kotanyi i smaż przez chwilę.
- 3
Wbij jajka do miski, dobrze wymieszaj i wlej na patelnię. Przykryj i pozostaw do czasu usmażenia jaj.
- 4
Podawaj na talerzu z odrobiną twarożku. Przypraw solą morską i mielonym pieprzem i ciesz się smakiem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
