Makaron z cukinii z pomidorami koktajlowymi i rukolą
20—30 Min
Krojenie cukinii na makaron za pomocą spiralnej tarki wygląda równie dobrze, jak smakuje - jest też nowym trendem kuchni o niskiej zawartości węglowodanów. Każdy pokocha to danie - surowa cukinia ma wiele do zaoferowania i staje się naprawdę pyszną interpretacją włoskiej klasyki, gdy połączy się ją z mieszanką ziół toskańskich.
- 🍽Danie główne
- 🍕Włoska
- 🥬Wegetariańska
- 🍅Pomidor
- 🧀Ser
- 🥦Warzywa
- 🏃🏼Fitness
- 🏋Postanowienia noworoczne
- 💘Randka
- 🚀Szybkie dania
Składniki - Ilość osób: 2
- 2 szt.Cukinia
- 3 łyżkiOliwa z oliwek
- 60 gPomidorki koktajlowe
- 1 Garść rukoli
- 2 łyżkiTarty parmezan
- 2 łyżkiZioła Toskańskie mieszanka przypraw
- 1 szczyptaSól Morska gruboziarnista jodowana
- 1 szczyptaPieprz Czarny ziarnisty
Przygotowanie
- 1
Zetrzyj cukinię na spiralnej tarce i odłóż na bok.
- 2
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż pomidorki koktajlowe, aż zaczną pękać i mięknąć.
- 3
Dodaj mieszankę przypraw Zioła Toskańskie Kotányi, kontynuuj smażenie i przypraw do smaku solą morską i mielonym pieprzem.
- 4
Dodaj na patelnię makaron z cukinii, wymieszaj z pomidorami i smaż przez chwilę.
- 5
Podawaj spaghetti z cukinii na talerzach, udekoruj rukolą i posyp parmezanem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
