Grill-gemuese veggy-burger mit remoulade

Grillowane wegetariańskie burgery z remuladą

3545 Min

Ten grillowany wegetariański burger z remuladą to doskonała alternatywa dla klasycznego burgera. Nawet miłośnicy mięsa pokochają tę wegetariańską propozycję dzięki mieszance przypraw Grill do Warzyw Kotányi.

Składniki 4 Porcje

Przygotowanie

  1. 1

    Przygotowanie wegetariańskich burgerów: w blenderze umieść buraki, ciecierzycę, fasolę nerkowatą, mieszankę przypraw Grill do Warzyw Kotányi, oliwę z oliwek - zmiksuj całość do uzyskania jednolitej konsystencji.

  2. 2

    Dodaj Cebulkę smażoną Kotányi, płatki owsiane i mąkę pszenną, następnie uformuj burgery. Posmaruj grill i burgery olejem, grilluj przez około 10 minut.

  3. 3

    Przygotowanie remulady: posiekaj koperek, pokrój ogórki konserwowe w drobną kostkę i wymieszaj ze śmietaną i majonezem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

  4. 4

    Pokrój pomidory i ogórki na plasterki, opłucz liście sałaty.

  5. 5

    Przekrój wieloziarniste bułki i szybko podgrzej na grillu ich wewnętrzne strony. Na każdej dolnej połówce bułki połóż liść sałaty, plasterki pomidora i ogórka, a następnie udekoruj remuladą. Przykryj górną połówką bułki i podawaj z resztą sosu.

    Wskazówka:

    Burgery doskonale komponują się z sałatką lub frytkami! Burgery można również przygotować na patelni.