Svinjski kotlet u marinadi od jabuka i meda
45—60 MinKotányi Grill Kotlet pomaže u pripremi prekrasno mekog kotleta. Dodajte ukusnu, slatku marinadu od meda i jabuke i dobit ćete nešto zaista posebno.
Sastojci 4 Porcije
- 4 kom.Svinjskog kotleta (pribl. 250 g)
- 0.5 kom.jabuke
- 3 jušne žlicemeda
- 2 jušne žlicesuncokretova ulja
- 2 čajne žličiceGrill Kotlet Mješavina Začina
- Morska sol gruba
- Papar crni mljeveni
Za zdrobljeni krumpir
- 800 gkrumpira, voštanog
- maslinova ulja
- 1 čajna žličicaRužmarin sjeckani
Za mrkve na roštilju
- 1 svežanj sitnije mrkve
- maslinova ulja
Priprema
- 1
Izvadite sredinu jabuke i sitno nasjeckajte jabuku na kockice. Pripremite marinadu tako da pomiješate nasjeckanu jabuku, suncokretovo ulje, mješavinu Kotányi Grill Kotlet i malo Kotányi Papra.
- 2
U toj marinadi marinirajte kotlete dok ne budu spremni za pečenje.
- 3
Dobro operite krumpir i skuhajte ga s korom. Zatim ga stavite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i lagano ga pritisnite da bi svaki krumpir pukao. Dodajte maslinovo ulje i Kotányi Ružmarin, začinite solju i paprom te pecite približno 25 minuta na 200 °C (392 °F) u pećnici bez ventilatora kako bi postali hrskavi.
- 4
Ogulite mrkve, a zatim ih prepolovite (ako je potrebno) i premažite maslinovim uljem. Pecite približno 8 – 10 minuta uz često okretanje. Začinite solju i paprom.
- 5
Pecite kotlete približno 5 minuta s obje strane, a zatim ih maknite s roštilja i pokrijte aluminijskom folijom. Ostavite da se meso odmara približno 5 minuta. Začinite solju po želji.
- 6
Poslužite kotlete sa zdrobljenim krumpirom i mrkvama s roštilja.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0