Kotleti s hrskavim krumpirom
40—45 Min
Sočni kotleti začinjeni Kotányi Grill Steak mješavinom i hrskavi krumpiri s aromatičnim začinima – savršena kombinacija za svaki roštilj! Brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno.
Sastojci 4 Porcije
- 4 komsvinjska kotleta s kosti (650 g)
- 1.5 žlicaGrill Steak
- 700 gkrumpira
- 1 žlicaOriginal Style
- Maslinovo ulje, po potrebi
Priprema
- 1
Krumpire ogulite i narežite na ploške debljine oko 1.5 cm. Zakuhajte lonac vode i dodajte krumpire. Kuhajte ih 15 minuta, pa ih pažljivo ocijedite i ostavite 5 minuta da se malo osuše.
- 2
Prelijte ploške krumpira maslinovim uljem i začinite Kotanyi Potato Original začinom. Lagano sve promiješajte da se ploške ne raspadnu.
- 3
Kotlete izvadite iz hladnjaka barem 20 minuta prije pečenja da se temperiraju. Začinite ih Kotanyi Grill steak začinom i premažite tankim slojem maslinovog ulja s obje strane.
- 4
Zagrijte grill (možete peći na roštilju, električnom roštilju ili grill tavi) na srednje jaku vatru. Krumpire rasporedite po rešetki i pecite ih oko 5 minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatnu i hrskavu koricu.
- 5
Maknite krumpire, stavite kotlete i pecite ih 4-5 minuta po strani, ovisno o debljini. Kotleti su gotovi dok dobiju boju i karameliziraju se.
- 6
Ostavite meso da odmori nekoliko minuta prije posluživanja, pa ga poslužite uz hrskavi krumpir te salatu i domaći chimichurri po želji.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
