Slatko kisela svinjetina
25—30 Min
Ova slatko-kisela svinjetina s ananasom i paprikom je posebno aromatična! Pržena svinjetina u savršenom umaku, uz rižu i mladi luk, donosi savršen spoj slatkog i kiselog. Pripremite brzo i jednostavno jelo koje će oduševiti vašu obitelj!
Sastojci 4 Porcije
- 600 gsvinjskog karea bez kosti, u komadu
- 1 žlicasoja umaka
- 1 žlicaQuick & Easy za Svinjetinu
- 80 ggustina
- 0.5 komananasa
- 1 komcrvena paprika
- 0.5 komglavice luka
- 250 mlulja, za prženje mesa
Za umak:
- 2 žlicesezamovog ulja
- 2 žlicekoncentrata rajčice
- 2 komčešnja češnjaka
- 80 mljabučnog ili rižinog octa
- 60 mlvode
- 80 gsmeđeg šećera
- 1 žlicasoja umaka
- 1 žličicagustina
Priprema
- 1
Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Gustin prebacite u zdjelicu. Svinjetinu narežite na kockice, prebacite u zdjelu i dodajte Quick & Easy začin za svinjetinu i soja umak. Promiješajte i rupičastom žlicom prebacite polovicu mesa u zdjelicu s gustinom. Dobro obložite komadiće mesa gustinom i prebacite na čisti tanjur. Ponovite s ostatkom mesa.
- 2
Stavite dio mesa u tavu s uljem (pazite da ne pretrpate tavu) i pržite 4-5 minuta uz povremeno miješanje. Prženo meso izvadite na tanjur. Dok se meso prži narežite ananas i papriku na 1,5 x 1,5 cm kockice, a luk na četvrtine.
- 3
Zagrijte dublju tavu ili wok i dodajte ulje. Odmah dodajte i koncentrat rajčice i češnjak te pržite 1 minutu. Ulijte ocat, vodu i šećer i kuhajte na jakoj vatri oko 2 minute. Dodajte papriku, luk i ananas te kuhajte još 3 minute. U zdjelici pomiješajte soja umak i gustin.
- 4
U tavu s ananasom, lukom i paprikom dodajte meso i mješavinu soje i gustina te nastavite kuhati još 3 minute. Maknite s vatre i poslužite uz rižu i mladi luk.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
