Kuglice od brokule i parmezana
30—40 Min
Ovaj vegetarijanski zalogaj sa smanjenom količinom ugljikohidrata prikazuje brokulu u novom svjetlu. Uživate li u njima ispred televizora, na putu ili ih servirate kao prilog, ove kuglice od brokule i parmezana iznimno su svestrane.
- 🌯Grickalice
- 🍲Predjelo
- 🍴Prilog
- 🌎Internacionalna
- 🍚Bezglutenski
- 🥬Vegetarjianski
- 🥚Jaje
- 🥦Povrće
- 🧀Sir
- 🧒🏼Djeca
- 🍾 Novogodišnja zabava
- 🎉Zabava
Sastojci 1 Porcije
- 150 gBrokule
- 1 komJaje
- 35 gBadema, mljevenih
- 2 kom.Češnja češnjaka
- 1 šalicaMaslinovog ulja
- 30 gParmezana
- 1 jušna žlicaZačinsko bilje na dalmatinski
- 1 prstohvatHimalajska sol
- 1 prstohvatPapar šareni u zrnu
Priprema
- 1
Za pripremu kuglica: Upotrijebite lim za muffine koji ćete namastiti maslinovim uljem. Dok pripremate sastojke, zagrijte pećnicu na 200 °C (392 °F).
- 2
Operite brokulu, uklonite stabljiku te ostatak narežite na sitne, tanke komade. Potom nasjeckajte što je sitnije moguće jer će tako kuglice dobiti glatku strukturu.
- 3
Sitno naribajte parmezan i zdrobite češnjak. U zdjeli dobro promiješajte sitno nasjeckanu brokulu s bademima, ribanim parmezanom i zdrobljenim češnjakom. Umiješajte i jaje u ostale sastojke.
- 4
Začinite mješavinu jednom jušnom žlicom Kotányi začinskog bilja na dalmatinski, prstohvatom Kotányi Himalajske soli i paprom. Ponovno dobro izmiješajte.
- 5
Sad oblikujte smjesu u manje kuglice. Preporučujemo vam da ih čvrsto stisnete kako bi zadržale oblik.
- 6
Stavite kuglice na lim za pečenje muffina i pecite 20 minuta.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
