
Lisnati tartići sa šunkom, sirom i jajima
20—25 MinZlatno pečeni tartići od lisnatog tijesta s bogatim nadjevom od sira, šunke i jaja. Jednostavni za pripremu, a idealni za doručak ili brunch!
Sastojci 6 Porcije
- 270 gsvježeg lisnatog tijesta
- 70 gsirnog namaza
- 1 žlicakiselog vrhnja
- 0.5 žličiceKopar usitnjeni
- 1 prstohvatDimljena paprika
- Sol i papar, po ukusu
- 6 kriškikuhane ili pečene šunke
- 70 gGauda sira, naribanog
- 6 komjaja
- 2 žlicemlijeka
- Sezam
Priprema
- 1
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- 2
Lisnato odrolajte i okruglim rezačem promjera 12 cm odrežite 6 krugova. Svakom krugu preklopite rub i prebacite ga na lim. Lisnato izbodite vilicom i premažite mlijekom, a rubove posipajte sezamom. Stavite u pećnicu na 10 minuta.
- 3
Za to vrijeme u zdjelici sjedinite sirni namaz, vrhnje, kopar, dimljenu papriku, sol i papar. Papriku operite i narežite na trakice.
- 4
Izvadite lisnato i na svako razmažite 1 žlicu nadjeva. Posipajte sirom i stavite 1 krišku šunke na svaki tartić. Posipajte paprikom i u sredinu oprezno razbijte jaje. Vratite u pećnicu i pecite dok jaje ne bude pečeno kako volite (oko 4 minute za meko pečeno jaje i 6 minuta za jače pečeno).
- 5
Ostavite kratko da se ohlade te ih poslužite.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0