Batat s veganskim mljevenim mesom
30—45 Min
Jeste li ikada čuli za vegansko mljeveno meso? Ne samo da je ovaj okus zbunjujuće sličan mesnoj varijanti, već se može uključiti i u ista jela. U ovom receptu pripremamo ga sa slatkim krumpirom i rajčicama.
- 🍽Glavno Jelo
- 🌎Internacionalna
- 🍚Bezglutenski
- 🌱Veganski
- 🍠Batat
- 🥔Krumpir
- 🥦Povrće
- 🍅Rajčica
- 🥒Vegetarijanske Delikatese!
Sastojci 4 Porcije
- 600 gBatata
- 1 komLuk
- 2 komČešnja češnjaka
- 500 gVeganskog mljevenog mesa
- 2 žlicePaste od rajčice
- 100 mlVrhnja za šlag
- 150 mlVode
- 200 gSjeckanih rajčica
- 2 žlicaTomato mješavina začina
- 1 žlicaKorica limuna sjeckana
Priprema
- 1
Najprije batat ogulite i narežite na kockice veličine zalogaja. Luk i češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
- 2
U tavu stavite 1 žlicu ulja i popržite vegansko mljeveno meso. Dodajte luk i češnjak te pirjajte. Zatim umiješajte pastu od rajčice.
- 3
Začinite Tomato mješavinom začina te solju i paprom. Sada umiješajte batat, vodu i vrhnje za šlag, zajedno s nasjeckanim rajčicama.
- 4
Pokrijte tavu poklopcem i pirjajte oko 10-15 minuta uz povremeno miješanje.
- 5
Ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
25—30 Min
Rösti od batata s umakom od hrena i vrhnja i salatom od špinata, parmezana i oraha
25—30 Min Srednja razina
