Котани: рецепта за мляко с ориз с подправки за златно мляко

Оризов пудинг „Златно мляко“

Name: Оризов пудинг „Златно мляко“
Total time: 60 min
Yield: 4 Порции
Ingredients: 1L мляко; 250g бял бисерен ориз; 2с.л. Куркума, мляна; 1с.л. Канела на прах; 1ч.л. Индийско орехче, мляно; щипка Джинджифил, млян; 1с.л. мед

45—60 Минути

Куркума, мляна

Любителите на емблематичната индийска напитка ще останат очаровани от този оризов пудинг „Златно мляко“. На тези от вас, които все още не са пили златно мляко обещаваме, че ги очаква експлозия от вкусове, защото куркума, канела, джинджифил и индийско орехче овкусяват този десерт!

Съставки за 4 Порции

1 Lмляко
250 gбял бисерен ориз
2 с.л.Куркума, мляна
1 с.л.Канела на прах
1 ч.л.Индийско орехче, мляно
щипкаДжинджифил, млян
1 с.л.мед

Подготовка

1
Варете ориза в 500 ml вода около 10 мин. След това изсипете млякото и подправките и продължете да готвите ориза, разбърквайки постоянно, за да не загори.
2
Добавете мед, ако искате да подсладите десерта.
3
Напълнете ориза в чаши и поръсете с щипка канела или други видове топинг по ваш избор.