Две коктейлни чаши с ягодово дайкири, украсени с половинки ягода и захар по ръба, поднесени с купичка ягоди с листенцата и резенчета лайм.

Ягодово дайкири с джинджифил

Name: Ягодово дайкири с джинджифил
Total time: 20 min
Yield: 6 Порции
Ingredients: 500g ягоди; 2с.л. захар; 1ч.л. Джинджифил, млян; 150ml лимонов сок; 300ml ром; лед

15—20 Минути

Джинджифил, млян

Щом започнат да зреят ягодите, значи топлите дни са пред нас, а какъв по-хубав начин да ги отпразнуваме, освен да ги консумираме по всяко време! След като им се насладим пресни и като червени украшения във всякакви десерти, е време да им се насладим и в напитки.

Съставки за 6 Порции

500 gягоди
2 с.л.захар
1 ч.л.Джинджифил, млян
150 mlлимонов сок
300 mlром
лед

Подготовка

1
Измийте ягодите и махнете листенцата. Отделете 6 броя ягоди за декорация. Останалите нарежете на половинки и блендирайте. Минете течността през сито.
2
Разбъркайте лимоновия сок и джинджифила на прах с ром. Добавете ягодовия нектар.

Съвет:
Ако имате блендер, подходящ за лед, можете да разбиете всички съставки в него с леда.
3
Намокрете гърлата на 6 броя чаши по избор и оваляйте в захар. Напълнете чашите с лед. Разпределете коктейла по чашите и украсете със запазените ягоди.