Карибски оризов пудинг с кокос и ананас

Name: Карибски оризов пудинг с кокос и ананас
Total time: 40 min
Yield: 4 Порции
Cuisine: Интернационална
Ingredients: 250g Оризов пудинг; 500ml Сок от кокос и ананас; 500ml Овесено мляко; 200g Ягоди; 1чаша Прясна мента; 2с.л. Кокосови стърготини; 2с.л. Лимонови корички, нарязани

30—40 Минути

Лимонови корички, нарязани

Едно нещо, на което не можем да кажем „не“, е оризовият пудинг! Този плодов оризов пудинг с кокос и ананас е тук, за да донесе малко карибско усещане на вашата маса.

Съставки за 4 Порции

250 gОризов пудинг
500 mlСок от кокос и ананас
500 mlОвесено мляко
200 gЯгоди
1 чашаПрясна мента
2 с.л.Кокосови стърготини
2 с.л.Лимонови корички, нарязани

Подготовка

1
Добавете ориза към сока с кокос и ананас и овесеното мляко, след което оставете да заври. Добавете 2 с.л. лимонови корички Kotányi и разбъркайте добре няколко пъти, така че оризът да поеме вкуса на сока и лимоновата кора да освободи своя аромат.
2
Сега оставете да къкри в съда на слаб огън за 25 минути. Препоръчваме да покриете съда с капак. Разбърквайте от време на време.
3
Междувременно нарежете ягодите. Измийте прясната мента и подсушете с парче кухненска хартия.
4
Гарнирайте оризовия пудинг с ягоди, мента и настърган кокос и се насладете.