Milchreis

Карибски оризов пудинг с кокос и ананас

3040 Минути

Едно нещо, на което не можем да кажем „не“, е оризовият пудинг! Този плодов оризов пудинг с кокос и ананас е тук, за да донесе малко карибско усещане на вашата маса.

Съставки за 4 Порции

  • 250 gОризов пудинг
  • 500 mlСок от кокос и ананас
  • 500 mlОвесено мляко
  • 200 gЯгоди
  • 1 чашаПрясна мента
  • 2 с.л.Кокосови стърготини
  • 2 с.л.Лимонови корички, нарязани

Подготовка

  1. 1

    Добавете ориза към сока с кокос и ананас и овесеното мляко, след което оставете да заври. Добавете 2 с.л. лимонови корички Kotányi и разбъркайте добре няколко пъти, така че оризът да поеме вкуса на сока и лимоновата кора да освободи своя аромат.

  2. 2

    Сега оставете да къкри в съда на слаб огън за 25 минути. Препоръчваме да покриете съда с капак. Разбърквайте от време на време.

  3. 3

    Междувременно нарежете ягодите. Измийте прясната мента и подсушете с парче кухненска хартия.

  4. 4

    Гарнирайте оризовия пудинг с ягоди, мента и настърган кокос и се насладете.

Sophie Skutzik