Cukrovinky s čokoládovým pomarančom a vanilkou
20—30 MinTieto cukrovinky by mali byť súčasťou každého vianočného pečenia. Aj keď pojem „pečenie“ je v tomto prípade trochu nepresný, pretože tieto cukrovinky sa, samozrejme, nemusia piecť! Môžete ich pripraviť s veľkým predstihom, pretože po vychladnutí vydržia až mesiac.
Ingrediencie 4 Porcie
- 150 gMaslo
- 150 gPráškový cukor
- 1 PLPomarančová kôra, nastrúhaná
- 400 gČokoláda na varenie
- 100 gMandle, mleté
- 200 gKakao
- 2 bal.Vanilkový cukor Bourbon
- 1 ČLMuškátový orech mletý
Príprava
- 1
Vyberte maslo z chladničky a nechajte ho zmäknúť.
- 2
Medzitým si vo vodnom kúpeli roztopte čokoládu.
- 3
Pomocou mixéra rozdrvte mleté mandle, kým nie sú ešte jemnejšie, a zľahka ich opečte na suchej panvici.
- 4
Dohladka vymiešajte maslo izbovej teploty s mandľami, rozpustenou čokoládou, korením a pomarančovou kôrou.
- 5
Vytvarujte guľky s priemerom 2 – 3 cm, obaľte kakaom a podávajte. Cukrovinky možno skladovať v chladničke maximálne jeden mesiac.
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0