Brokolicovo-parmezánové guľky
30—40 Min
Táto vegetariánska pochúťka s nízkym obsahom sacharidov používa brokolicu novým spôsobom. Tieto brokolicovo-parmezánové guľôčky sú výnimočne všestranné – či už si ich vychutnáte ako maškrtu pred televízorom, občerstvenie na cestách alebo ako prílohu.
- 🌯občerstvenie
- 🍛príloha
- 🍲starter
- 🌎medzinárodné
- 🍚bezlepkový
- 🥬vegetarian
- 🧀syr
- 🥚vajce
- 🧒🏼Deti
- 🎉Párty
- 🥂Silvestrovská párty
Ingrediencie 1 Porcie
- 150 gRužičky brokolice
- 1 Organické vajce
- 35 gMandle, mleté
- 2 kusStrúčiky cesnaku
- 1 Šálka olivového oleja
- 30 gParmezán
- 1 PLProvensálske byliny
- 1 štipkaHimalájska soľ
- 1 štipkaŠtvorfarebné korenie celé
Príprava
- 1
Príprava guliek: Použite formu na košíčky vymastenú olivovým olejom. Počas prípravy prísad: Predhrejte rúru na 200 °C (3920 °F).
- 2
Umyte brokolicu, odstráňte z nej stopku a nakrájajte ju na malé kúsky. Potom nasekajte na čo najmenšie časti, aby mali guľky hladkú konzistenciu.
- 3
Parmezán nastrúhajte najemno a strúčiky cesnaku pretlačte. Dôkladne premiešajte nadrobno nakrájanú brokolicu s mandľami, strúhaným parmezánom a pretlačenými strúčikmi cesnaku v mise. Rozšľahajte organické vajce metličkou a zmiešajte ho s prísadami.
- 4
Ochuťte zmes 1 PL zmesi provensálskych byliniek Kotányi, štipkou himalájskej soli Kotányi a korenia. Znova dôkladne premiešajte, aby zmes získala tú správnu chuť.
- 5
Tvarujte zo zmesi malé guľky. Odporúčame ich pevne stlačiť, aby si udržali tvar.
- 6
Vložte guľky do formy na košíčky a pečte 20 minút.
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0
